今晚有聚餐?好吧,減肥計畫延到明天!實在太餓了,減肥明天再說好了!減肥就要從身邊是物開始著手做起,當你開始慢慢克制吃零食或巧克力的慾望,開始養成每週到健身房報到的習慣。如果你為了穿上比基尼挨餓中,拋開你的想大吃大喝的慾望,幫助調整每日的飲食習慣,從今天就可以開始!
不是要你把廚房的零食都丟掉,只是將零食集中在一個區域,並把抽屜裡的糖果全部都拿起來。你想要吃東西的時候,盡量選擇健康的食物像是切好的蔬菜、豆腐、希臘優格和新鮮水果,把這些健康的食物方在你方便拿取的地方,零食與不健康的食物放在你看不到拿不到的地方。一個有氧健身的教練說:『眼不見、心不煩』的方式,是有助於減少熱量的攝取,建議大家將健康的食品放在你一伸手就可以拿到的地方。
躺著的時候你會發現,肚子似乎比較平坦。除此之外,每天固定八小時的睡眠比較能克制自己胃口。芝加哥大學研究發現,只睡四個小時的人比那些睡接近十個小時的人,會更想要吃甜、鹹、澱粉及高熱量的食物。如果你睡不好?求助醫生或是吃一些助眠的食物,讓你每天至少可以睡滿六小時。
忌口自己喜歡吃的食物,對一個人來說是很大的折磨,所以盡量遵循80/20法則。80%的時間選擇健康清爽的食物,20%留給吃讓你快樂的食物。你可能有時候破戒,這時候你可以慢慢來,你仍可以避免週末大吃大喝的情況。
保持食物的原味,減少調味醬料可以避免攝取多餘的熱量,並且會慢慢得改變自己的口味。像是薯條沾番茄醬、布朗尼與鮮奶油,本身已經熱量很高的食物,它們可能讓你攝取超標的熱量。就像我們知道一個普通的熱狗對身體是個負擔,但是在你擠上芥末、番茄醬,你就等於是大口大口的吃下一堆熱量。
第一天你去健身房,或者是第一次別人吃披薩你選擇不吃,你還記得是甚麼促使你這樣做嗎?你可以寫下你的原因,煎熬抉擇的時候你會有一個推力。一個研究學者說:「將它寫下來,你放在你隨時可以看到的地方。貼在冰箱前或是浴室的鏡子上。」
還是覺得很餓嗎?給她15到20分鐘的時間,確認你是真的餓嗎?大學體重管理中心得主任Patrick說:「告訴自己,渴望食物只是暫時。」大部分的人會因為無聊或口渴就認為是肚子餓。Patrick建議:「擺放一個計時器讓自己撐過15到20分鐘的時間。或是跑去另一個房間看電視,轉移自己的注意力。別把食物放在明顯的架子上,避免不必要的慾望產生。」
再忙也要給自己一個用餐時間,並不要邊開車、工作或看電視邊吃飯。英國研究人員發現,專心的享用餐點,有助於大腦充分感受到食物而充滿飽足感,減少之後想吃零食的慾望。並且確定你真的餓的時候才吃飯,而不是按照習慣。將吃飯這件事只在餐桌上進行,一旦你清洗碗盤,你就別再吃了!
買二球送一球冰淇淋?年終大折扣的啤酒?當你離開房子時,要開始學會節制你的慾望。讓自己沒有選擇不健康食物的權利,是最簡單限制自己的攝取量。杜克大學的臨床心理學博士說:「如果附近有一台自動販賣機一直誘惑你,讓你常常躊躇不安,你可以買一個無糖口香糖,薄荷味的口香糖與牙膏有相同的效果,讓你難以享受食物的味道。」
大胃王比賽的好處是可以消耗更多熱量。美國營養月刊研究,當人們吃的速度越慢,它們會消耗較少的熱量,進食後的60分鐘後再回復到原本的水平。體重管理計畫的David建議:「首先進入口中的每一個食物都慢慢的咀嚼,然後休息一下默數到10在接著下一口。」
堅定的告訴自己,不能吃的東西是甚麼。研究顯示,當人們長期使用「絕對不」,而不是「不能」,會更容易實現自己健康的目標。你不能說:『我今晚不能喝啤酒』。這表示你不想要它,但是值得考慮。其實節食不是剝奪,它只是幫助你達到你的目標並讓你了解及時行樂的重要性。
減脂肪不代表你需要改變食物的喜好。添加洋蔥、肉桂、辣椒或是胡椒調味,讓你享受美食又不會攝取過多的熱量。
研究發現早上一個貝果加蛋更容易維持整天得飽足感。一個聰明的早餐是富含蛋白質以及健康脂肪讓身體一整天都可以高效率的運作。
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