感染力超強，大人也會被傳染！腸病毒症狀有哪些？怎麼預防？幫助康復飲食建議公開

腸病毒（Enterovirus）感染為幼兒常見的疾病，它指的是一群病毒，包含了小兒麻痺病毒、克沙奇病毒、伊科病毒及腸病毒等種類，總共有10種以上，目前小兒麻痺病毒已經在台灣根除。其中以感染腸病毒71型最容易導致嚴重的併發症，5歲以下的幼兒為重症的高危險群，近幾年國際間陸續發生流行疫情的腸病毒D68型，幼兒感染後亦可能引起嚴重的呼吸道或神經系統症狀。此外，克沙奇B型病毒及伊科病毒主要威脅新生兒，嚴重時可引發心肌炎、肝炎、腦炎、新生兒敗血症等，有機會致命。腸病毒流行期為每年4-9月，夏季為高峰期，但在亞熱帶國家全年都可能發生。

(以上資料參考衛生福利部)

腸病毒症狀和感冒非常相似，一樣會喉嚨痛、發燒、口腔喉嚨潰瘍、長水泡。不過若是出現以下4個症狀任何一項，一定要立刻就醫！

• 嗜睡（活力不佳、全身無力）
• 肌躍型抽搐（類似受到驚嚇的突發性全身肌肉收縮動作）
• 持續嘔吐
• 呼吸急促或心跳加快

根據臺南市政府衛生局的資料，腸病毒的潛伏期為2到10天，平均約3到5天。多數感染者沒有症狀，有些則只有發燒或類似一般感冒的症狀，病人大多可在一週左右痊癒。此外，在發病後的一週內傳染力最高。痊癒後，腸病毒還會隨著糞便排出達8到12週之久，表示都還有傳染力。所以痊癒之後，依舊不可以太大意，還是要繼續注意個人衛生習慣，才可以降低病毒傳播的機會。

腸病毒的傳染力極強，主要經由腸胃道以及呼吸道傳染，透過患者咳嗽、打噴嚏飛沫或吃進含有病毒所污染的食物、接觸病患皮膚上的水泡及分泌物都是常見的傳染途徑。此外，玩具也常成為幼兒間傳染的媒介，尤其是毛茸茸的玩具更容易因接觸幼兒口嘴造成大量病毒感染而發病。

最好預防方法就是注意環境衛生。不論是大人或是小孩都要勤洗手，以下幾點也值得參考！

• 上廁所後、吃飯前務必使用肥皂洗手
• 保持居家清潔、通風
• 若家中小朋友生病時務必在家休息不要去學校
• 在人多的地方戴口罩預防病毒感染
• 使用稀釋漂白水清潔環境（10cc漂白水+1公升清水攪勻後使用）
• 注意均衡飲食、運動及充足睡眠，以增強個人的免疫力

感染腸病毒時，因為口腔容易會出現很多水泡、潰瘍，進食的時候難免影響食慾。因此建議選擇溫度冰涼、好消化的軟食類食物。像是布丁、豆花、奶酪、優格、愛玉、果凍、涼的綠豆湯、放涼的稀飯、麵線糊、放涼的湯、果汁等等。

感染腸病毒時還是需要補充營養，可以多吃富含蛋白質的食品像是酪梨牛奶、放涼的蒸蛋、雞蛋豆腐、奶酪、優格、魚肉等等。足夠的蛋白質營養素可以幫助修補潰瘍，讓口腔中的小傷口復原得更快！

不論是流感或是感染腸病毒都能適時地補充Omega-3，鮭魚、鯖魚、藍莓、魚油等富含Omega-3的食物都不錯的選擇，有助於降低身體的發炎反應。

感染腸病毒時，應該避免過鹹過辣、炸物、燒烤等等，較硬的食物也容易使會幼童口腔更不舒服；重口味食物則會刺激口腔的潰瘍小傷口，引發疼痛不適感。

雖然喝水這件事已經是所有人熟知的事情，但是一定不能省略。除了大量補充開水，也可以喝運動飲料補充流失的水份及電解質。

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